THÔNG BÁO TUYỂN SINH CAO ĐẲNG KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN NĂM 2021

TỔNG QUAN VỀ NGÀNH KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN

Ngành kỹ thuật chế biến món ăn theo thống kê thì đây là một ngành có tỷ lệ thất nghiệp thấp nhất hiện nay. Học cao đẳng kỹ thuật chế biến món ăn có gì thu hút mà không phải là đại học Và kỹ thuật chế biến món ăn là gì?

Kỹ thuật chế biến món ăn rất quen thuộc với chúng ta, đây là một nghề đồi hỏi người học cần nhiều kỹ năng sáng tạo, khứu giác, vị giác nhảy cảm cũng như phải có tính thẩm mỹ.Chế biến món ăn là nghề kỹ thuật, chế biến các loại món ăn tại các cở sở kinh doanh ăn uống như: chuẩn bị nguyên liệu, chế biến nước dùng, chế biến sốt, canh…. Ngoài các cách học nấu ăn bạn còn được học cách trang trí các món ăn cho bắt mắt với người thưởng thức.

HỌC NGÀNH KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN CẦN NHỮNG TỐ CHẤT GÌ?

Kiến thức chuyên môn:  Để trở thành một đầu bếp, bếp trưởng chuyên nghiệp thì ngoài việc nấu ăn, chế biến món ăn thì đòi hỏi bạn phải biết cách lên thực đơn, chọn nguyên liệu, tính toán chi phí một cách hợp lý. Do đó nghề kỹ thuật chế biến nấu ăn không chỉ đòi hỏi mỗi chuyên môn nấu ăn mà cần người học học hỏi, có hiểu biết về nhiều lĩnh vực khác nahu để bổ trợ cho công việc, cho quá trình học hỏi của mình. 

Tinh thần học hỏi cao: Học ở đâu? Học ở trường lớp thôi chưa đủ. Học kỹ thuật chế biến món ăn người học cần chăm chỉ mỗi ngày, học ở các kênh youtube, online học thực tế tại trường lớp hay học chính từ các đồng nghiệp, bậc tiền bối… tất cả những kỹ thuật, công thức để có thể làm ra món ăn ngon, độc đáo và mang dấu ấn riêng của bản thân. Đó chính là tinh thần ham học hỏi mà bất kỳ người đầu bếp tài giỏi nào cũng cần có. 

Sự sáng tạo: Trong ẩm thực , ngoài chuyên môn cao thì chắc chắn một điều là rất cần sự sáng tạo. Sáng tạo để tạo nên những món ăn ngon, mang nét đặc trưng riêng, sáng tạo để trình bày món ăn một cách đẹp mắt cuốn hút thực khách. 

THẾ MẠNH NGÀNH KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN

Mức lương cao: Theo thống kê thì ngành kỹ thuật chế biến món ăn là một trong những ngành có tỷ lệ thất nghiệp ít nhất, lượng sinh viên sau khi ra trường tìm được việc làm ngay chiếm hơn 90%. Và rất dễ để các bạn sinh viên có thể tìm cho mình những công việc đúng ngành nghề tại các nhà hàng, khách sạn với mức lương lên tới 20 triệu/ tháng chưa tính làm thêm giờ. 

Môi trường làm việc tốt:  Môi trường làm việc đối với các bạn sinh viên ngành kỹ thuật chế biến món ăn là các nhà hàng sang trọng, các khách sạn cao cấp. Đây sẽ là cơ hội để các bạn có thể học hỏi, trao đổi kiến thức với những đầu bếp giàu kinh nghiệm, lành nghề để nâng cao tay nghề của mình. 

Cơ hội làm việc tại nước ngoài: Đối với những bạn có mong muốn xuất khẩu lao động thì học kỹ thuật chế biến món ăn bạn sẽ có nhiều lợi thế để du học, để xuất khẩu lao động tới thị trường các nước đặc biệt Nhật Bản với các đơn hàng chế biến món ăn, mức lương thu nhập có thể lên tới 30 40 triệu/ tháng. 

CƠ HỘI VIỆC LÀM CHO NGÀNH KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN

Đầu bếp, phụ bếp tại các nhà hàng khách sạn khu du lịch : Sau khi học cao đẳng kỹ thuật chế biến món ăn công việc mà nhiều người lựa chọn là làm đầu bếp, phụ bếp tại các nhà hàng, khách sạn. Nhà hàng khách sạn Việt Nam ngày càng nhiều, các lĩnh vực, du lịch ẩm thực khá phát triển. Do đó học ngành kỹ thuật chế biến món ăn dễ dàng tìm kiếm cho mình một công việc ổn định, thu nhập cao, không lo không tìm kiếm được việc làm. 

Xuất khẩu lao động sang thị trường nước ngoài với những đơn hàng phù hợp: Học cao đẳng kỹ thuật chế biến món ăn bạn còn có thể tạo cho mình những cơ hội xuất khẩu lao động ra nước ngoài, với những đơn hàng hấp dẫn chế biến cơm hộp, bánh mì… tại Nhật Bản với mức lương có thể lên tới 30 40 triệu một tháng. 

Mở các nhà hàng cho riêng mình: Còn đối với nhiều bạn luôn ấp ủ mở cho mình một nhà hàng riêng, thì học cao đẳng kỹ thuật chế biến món ăn sẽ giúp bạn nắm rõ các quy trình, cách chế biến món ăn để vận hành cho việc mở nhà hàng sau này một cách hiệu quả. 

Chính vì vậy mà ngành cao đẳng kỹ thuật chế biến món ăn đang dần trở thành một trong những ngành hot, là xu hướng được đông đảo bạn bè, sinh viên lựa chọn theo học trong những năm trở lại đây. 

ƯU ĐIỂM KHI HỌC TẠI CAO ĐẲNG NGOẠI NGỮ VÀ CÔNG NGHỆ VIỆT NAM

• Các bạn sinh viên có tham gia học tập tại Trường Cao Đẳng Ngoại Ngữ Và Công Nghệ Việt Nam có thể được sinh hoạt trong môi trường ký túc xá khép kín. 
• 100% sinh viên đủ điều kiện tốt nghiệp ra trường có việc làm 
• Sau khi tốt nghiệp, các bạn sinh viên sẽ có cơ hội được xuất khẩu lao động, du học tại các nước tiên tiến, đặc biệt là tại Nhật Bản với nhiều đơn hàng chế biến món ăn hấp dẫn lên tới 40 triệu đồng/ tháng. 
• Trường chúng tôi sở hữu một đội ngũ giảng viên giàu kinh nghiệm, nhiệt tình tài giỏi. Ngoài ra theo học tại trường các bạn sinh viên sẽ được học tập với những giảng viên đến từ nước ngoài. 
• Sinh viên của trường sẽ được hỗ trợ vay vốn để theo học. 

HỒ SƠ VÀ THỜI GIAN XÉT TUYỂN

Đối tượng tuyển sinh:

• Thí sinh đã tốt nghiệp THPT, Bổ túc văn hóa hoặc trường nghề hoặc tương đương
• Thí sinh có bảng điểm từ trung bình trở lên
• Thí sinh có hạnh kiểm từ khá trở lên
• Thí sinh không vi phạm pháp luật hoặc đang trong thời gian thực hiện nghĩa vụ quân sự…

Thời gian đào tạo: 2.5 năm đến 3 năm.

Hình thức xét tuyển năm 2021:

• Xét kết quả thi THPT Quốc Gia năm 2021
• Xét kết quả học tập THPT

Hồ sơ xét tuyển: Thí sinh vui lòng chuẩn bị đầy đủ 02 bộ hồ sơ gồm:

• 01 phiếu đăng ký xét tuyển
• 02 Sơ yếu lý lịch có dấu của xã, phường ( Bộ Hồ sơ HSSV )
• 02 Học bạ ( Công chứng )
• 02 Bằng tốt nghiệp THPT hoặc giấy chứng nhận tốt nghiệp tạm thời ( Công chứng )
• 02 CMND hoặc thẻ căn cước ( Công chứng )
• 02 Giấy khai sinh ( Công chứng )
• 04 ảnh 4×6 ( Ghi họ tên, ngày sinh, quê quán mặt sau )

Thời gian tiếp nhận hồ sơ trực tiếp từ 8:30 – 17:30 các ngày trong tuần (trừ chủ Nhật).

Ngoài ra, thí sinh có thể nộp hồ sơ trực tiếp hoặc gửi qua đường bưu điện theo địa chỉ của nhà trường:

Văn phòng tuyển sinh: Số 15, ngõ 167 Tây Sơn, Quang Trung, Đống Đa, Hà Nội

Số điện thoại: 02422.836.555

Hotline: 0969.018.680 – 0969.528.680

Gmail: lienhe@caodangngoaingu.vn